- Gratis verzending v.a. €45,-
- Bij de Notenkraam 100% versgarantie
- Eigen notenkraam
Amandelen
Geroosterde amandelen kopen
Er zijn 3 producten.
De lekkerste geroosterde amandelen vind je bij De Notenkraam!
Geroosterde amandelen hebben een heerlijke en intense smaak, doordat de natuurlijke oliën in de amandelen naar boven worden gebracht. Dit zorgt ervoor dat je nog beter de nootachtige smaak proeft met een knapperige textuur. Geroosterde amandelen zijn ideaal als gezonde snack, maar geven ook een smaakvolle toevoeging aan salades, muesli of zelfs desserts.
Onze gezonde geroosterde amandelen
De voedingswaarde van rauwe amandelen blijft grotendeels gelijk aan die van de geroosterde variant, ondanks enkele kleine verschillen. Tijdens het branden of roosteren verliezen de amandelen wat vocht, waardoor de concentratie van mineralen licht toeneemt. Daarentegen zijn B-vitamines niet bestand tegen hitte, waardoor het vitamine B-gehalte enigszins daalt. Aangezien amandelen van nature al weinig B-vitamines bevatten, heeft dit echter nauwelijks invloed op hun voedingswaarde.
Voedingswaarde van geroosterde amandelen
Amandelen roosteren gebeurt zonder toevoegingen, waardoor geroosterde amandelen hun voedingswaarde grotendeels behouden. Ze blijven rijk aan eiwitten, gezonde vetten, vezels en antioxidanten, wat ze niet alleen lekker, maar ook voedzaam maakt. Dit maakt onze geroosterde amandelen een voedzame keuze voor een gezond dieet.
Geroosterde amandelen zijn dus erg gezond. Het is een uitstekende bron van plantaardige eiwitten, gezonde vetten en vezels, terwijl ze relatief laag zijn in koolhydraten. De voedingswaarden van 100 gram bruine amandelen zijn als volgt:
- 21 gram eiwitten
- 50 gram onverzadigd vet
- 10 gram koolhydraten
- 12 gram vezels
Zelf uw amandelen roosteren
Om uw geroosterde amandelen nog lekkerder te maken kunt u ze combineren met kruiden. Er zijn talloze mogelijkheden om uw geroosterde amandelen een unieke smaak te geven. Zo kunt u uw geroosterde amandelen hartig, pittig of zoet kruiden.
U kunt experimenteren door verschillende kruiden door elkaar te combineren of extra smaak toe te voegen. Dit kunt u doen met ingrediënten zoals fijngehakte verse kruiden (zoals koriander of dille) of specerijen zoals kurkuma of mosterdzaad. Met kruiden kunt u uw geroosterde amandelen helemaal aanpassen aan uw eigen smaak en gelegenheid.
Amandelen roosteren in uw airfryer
Het roosteren van amandelen in een airfryer is een snelle en eenvoudige manier om een heerlijke, knapperige snack te maken. De hete lucht zorgt ervoor dat de amandelen gelijkmatig geroosterd worden, zonder dat u veel olie hoeft te gebruiken. U kunt de amandelen naturel roosteren voor een pure smaak of deze vooraf mengen met een klein beetje olie en uw favoriete kruiden.
De airfryer is bijzonder handig voor kleine tot middelgrote hoeveelheden en levert binnen enkele minuten perfect geroosterde amandelen op. Het resultaat is een knapperige textuur en een intensere nootachtige smaak die ideaal is als snack of als toevoeging aan gerechten.
Amandelen roosteren in de oven
De oven is een uitstekende keuze voor het roosteren van grotere hoeveelheden amandelen. Door de gelijkmatige warmte krijgen de amandelen een prachtige goudbruine kleur en een diepe, geroosterde smaak. Het proces duurt iets langer dan bij een airfryer, maar een oven is ideaal wanneer u grotere hoeveelheden amandelen tegelijk wilt roosteren.
Amandelen roosteren in een pan
Roosteren in een pan is de snelste methode en perfect voor kleine hoeveelheden amandelen. Door de directe warmte van de pan worden de amandelen snel goudbruin en krijgen ze een heerlijk geroosterde smaak. Het enige wat u nodig heeft, is een droge koekenpan. Hussel de geroosterde amandelen regelmatig in de pan om te voorkomen dat ze aanbranden.
Voor extra smaak kunt u hier ook extra kruiden of een drupje olie toevoegen terwijl de amandelen roosteren. Het resultaat is een knapperige, smaakvolle snack die binnen enkele minuten klaar is en ideaal is voor spontane trek of snelle bereidingen.
Koop hier uw geroosterde amandelen
Bij ons vindt u zorgvuldig geroosterde amandelen met een heerlijke smaak en een knapperige textuur. U kunt kiezen uit onze geroosterde bruine, witte of gerookte amandelen. Ze zijn perfect als snack, toevoeging aan uw gerechten of als luxe borrelhapje.
U kunt rekenen op verse producten en een breed aanbod aan nootvarianten, zodat u altijd iets vindt dat bij uw smaak past. Bovendien bieden wij ook ongebrande amandelen aan voor wie liever zelf aan de slag gaat in de keuken. Onze producten zijn verkrijgbaar in verschillende verpakkingsgrootten, zodat u de precieze hoeveelheid kunt kopen waar u behoefte aan heeft.
Kies voor kwaliteit, smaak en gemak. Koop hier uw geroosterde amandelen en ervaar zelf waarom ze zo geliefd zijn. Heeft u vragen of speciale wensen? Neem gerust contact met ons op en wij helpen u graag verder! Met onze geroosterde amandelen voegt u smaak en kwaliteit toe aan elk gerecht.
Veelgestelde vragen over amandelen roosteren
Hoe moet je amandelen roosteren?
Amandelen roosteren is eenvoudig en zorgt voor een heerlijke, nootachtige smaak. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius en spreid de amandelen in één laag uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster ze 10 tot 15 minuten en schep ze halverwege om. Zodra ze goudbruin kleuren en beginnen te geuren, zijn ze klaar. Laat ze afkoelen buiten de oven, want dan worden ze pas echt knapperig.
Hoelang moeten amandelen worden geroosterd?
Meestal moeten amandelen 10 tot 15 minuten roosteren in een voorverwarmde oven op 180 graden Celsius. Schep ze halverwege even om voor een gelijkmatige bruining. Let goed op na 10 minuten, want amandelen kunnen snel verbranden. Wanneer ze goudbruin zijn en aangenaam geuren, zijn ze klaar om uit de oven te halen.
Zijn geroosterde amandelen gezond?
Geroosterde amandelen zijn gezond, mits met mate gegeten en niet overmatig bewerkt. Ze behouden de meeste voedingsstoffen, zoals gezonde vetten, eiwitten en vezels. Roostert u ze echter met veel olie of zout, dan neemt de hoeveelheid ongezonde vetten en natrium toe. Kies daarom bij voorkeur voor droog geroosterde of zelf geroosterde amandelen zonder toevoegingen.
 
                                             
                                            